200 G Pasta Tipo Garganelli
1 Spicchio Aglio
5 Pomodori Ciliegia
20 G Bottarga
10 G Prezzemolo
1 Spicchio Peperoncino
Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale.
Scolare la pasta e saltarla col sugo.
Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.
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