Gnocchetti Deliziosi
Ricetta preparazione Gnocchetti Deliziosi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Spinaci
Ingredienti ricetta
300 G Spinaci Surgelati
350 G Latte
100 G Semolino
Burro
Formaggio Grana Grattugiato
1 Uovo
Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
350 G Passato Di Pomodoro
Basilico
Sale
Preparazione ricetta
Lessare gli spinaci, passarli in padella con un po' di burro e 1 spicchio di aglio e tritarli.
Bollire il latte, salare, versarvi il semolino e cuocere per 12'.
Togliere dal fuoco, incorporarvi gli spinaci, l'uovo, 2 grosse manciate di formaggio e ricavarne delle palline.
Rosolare l'aglio con l'olio, unire il pomodoro, il basilico tritato e cuocere per 10'.
Lessare gli gnocchetti e condirli con il sugo e grana a piacere.
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