Gnocchi Alla Romana In Salsa
Ricetta preparazione Gnocchi Alla Romana In Salsa per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Formaggio Scamorza Affumicata
Ingredienti ricetta
400 G Pasta Tipo Gnocchi Di Semolino
100 G Formaggio Scamorza Affumicata
400 G Cimette Di Cavolfiore
60 G Panna
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Disporre gli gnocchi in una pirofila imburrata, cospargerli con la scamorza tagliata a dadini e il burro a pezzetti.
Farli gratinare in forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti.
Preparare la salsa facendo bollire per 10 minuti le cimette di cavolfiore in acqua salata.
Scolarle e frullarle con la panna, 2 cucchiai di olio, sale e pepe.
Servire gli gnocchi irrorati con la salsa.
Note
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
altre Ricette a base di Formaggio Scamorza Affumicata
Riso Al Forno Con Scamorza Affumicata - Ricetta Riso Al Forno Con Scamorza Affumicata, ingrediente principale della ricetta: Formaggio Scamorza Affumicata. Ricetta per 4 persone.
Scamorza Affumicata In Scorza - Ricetta Scamorza Affumicata In Scorza per 4 persone.
Spiedini Di Scamorza Affumicata - Ricetta Spiedini Di Scamorza Affumicata, ingrediente principale della ricetta: Formaggio Scamorza Affumicata. Ricetta per 4 persone.
