Insalata Di Riso Alla Birra

Ingredienti ricetta

200 G Riso A Chicco Lungo
1 Bottiglietta Birra Chiara
40 G Olive Nere Snocciolate
1 Wurstel Di Maiale
2 Falde Peperone Sott'olio
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
100 G Funghetti Sott'olio
100 G Piselli In Scatola
100

Preparazione ricetta

L'insalata sarà migliore se la lascerete riposare per qualche ora.
Lessate il riso in acqua salata, scolatelo, trasferitelo in una capace ciotola e versate la birra.
Mescolate con cura quindi scolate di nuovo il riso e mettetelo coperto in frigo a raffreddare.
Tagliate a rondelle il wurstel, a dadini il peperone e a cubetti il formaggio.
Sgocciolate capperi, funghi e piselli.
In una ciotolina mescolate olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo.
Aggiungete al riso tutti gli ingredienti preparati, condite con la vinaigrette al prezzemolo e mescolate con cura.
Guarnite a piacere con un ciuffetto di insalata.

Note

Preparazione: 15 minuti. Cottura: 20 minuti.

altre Ricette a base di Birra

Ale Flip - Ricetta Ale Flip, ingrediente principale della ricetta: Birra. Ricetta per 1 persone.

Beer Buster - Ricetta Beer Buster per 1 persone.

Birra Caribian - Ricetta Birra Caribian per 1 persone.