Lasagne Gratinate
Ricetta preparazione Lasagne Gratinate per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Manzo
Ingredienti ricetta
400 G Pasta Tipo Lasagne
1 Cipolla
1 Carota
100 G Burro
300 G Manzo
100 G Prosciutto Crudo
1 Bicchiere Vino Bianco
500 G Pomodori
3 Cucchiai Latte
1 Cucchiaio Farina
Sale
Pepe
Noce Moscata
Preparazione ricetta
Dopo aver rosolato la cipolla tritata, il sedano e le carote con 100 g di burro, aggiungete la carne ed il prosciutto tritati; bagnate con il vino ed in seguito aggiungete i pomodori pelati e schiacciati, 1 cucchiaio di farina, sale, pepe, noce moscata e 3 cucchiai di latte.
Per la besciamella basta mescolare i tre ingredienti insieme.
Imburrare una pirofila e stendere la pasta a strati, mettendo tra uno strato e l'altro, uno di salsa e uno di besciamella; concludere con uno strato di lasagne.
Cuocere in forno per 20 minuti.
altre Ricette a base di Manzo
Agnolotti Alla Piemontese - Ricetta Agnolotti Alla Piemontese, ingrediente principale della ricetta: Manzo. Ricetta per 4 persone.
Anolini Alla Parmigiana - Ricetta a base di Manzo, ingredienti per 6 persone.
Anolini Di Mantova - Ricetta Anolini Di Mantova per 6 persone.
