Linguine Con Alici
Ricetta preparazione Linguine Con Alici per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Acciughe
Ingredienti ricetta
300 G Pasta Tipo Linguine
250 G Acciughe
Peperoncino Rosso
Origano
Prezzemolo
150 G Olio D'oliva
Sale
1 Spicchio Aglio
200 G Pomodorini Del Pendolo (essiccati)
Preparazione ricetta
Soffriggere l'olio con l'aglio e il peperoncino, unire i pomodorini, un pizzico di origano e sale.
Appena la salsa, cotta per 5', è pronta, adagiarvi le acciughe private di teste e lische, coprire e cuocere per circa 5'.
Cuocere le linguine per 6' in acqua salata, scolarle e saltarle nella salsetta con abbondante prezzemolo tritato.
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