Maccheroni Con Le Seppioline

Ingredienti ricetta

350 G Pasta Tipo Maccheroni
600 G Seppioline Pulite
1 Patata Grande
200 G Pisellini Sgranati
250 G Pomodori Pelati
1 Cipolla
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

In una capace casseruola mettete le seppioline lavate e pulite, i pelati spezzettati, la cipolla tritata finemente, due spicchi d'aglio interi, la patata sbucciata e tagliata a fettine, i pisellini, il prezzemolo tritato e quattro cucchiai d'olio.
Iniziate la cottura a fiamma media, mescolate spesso.
Coprite e cuocete per circa 40 minuti, soltanto alla fine regolate sale e pepe.
Lessate i maccheroni in abbondante acqua salata, scolateli al dente, passateli nella pentola delle seppioline, mescolate perché insaporiscano bene.
Versate nel piatto da portata.
Servite.
Vini di accompagnamento: Soave “Classico” DOC, Vernaccia Di San Gimignano DOCG, Greco Di Tufo DOC.

altre Ricette a base di Seppioline

Bruschetta Con Seppioline - Ricetta Bruschetta Con Seppioline, ingrediente principale della ricetta: Seppioline. Ricetta per 4 persone.

Fettuccine Con Seppioline - Ricetta Fettuccine Con Seppioline, ingrediente principale della ricetta: Seppioline. Ricetta per 4 persone.

Fusilli Al Nero Di Seppia - Ricetta Fusilli Al Nero Di Seppia, ingrediente principale della ricetta: Seppioline. Ricetta per 4 persone.