Minestra Bretone (2)

Ricetta preparazione Minestra Bretone (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Petto Di Pollo

Ingredienti ricetta

200 G Riso
1 Petto Di Pollo
2 Patate
2 Carote
1 Rapa
1 Zucchina
200 Cl Brodo Vegetale
100 G Pisellini Surgelati
Olio D'oliva
Burro
Sale

Preparazione ricetta

Tagliare a dadini le verdure e farle insaporire in burro e olio.
Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il brodo e cuocere coperto per 1 ora a fuoco basso.
Unire il riso e i pisellini e aggiustare di sale.
Portare a cottura e servire.


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