Minestra Con La Zucca
Ricetta preparazione Minestra Con La Zucca per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Zucca
Ingredienti ricetta
200 G Pasta Tipo Spaghetti Sottili
30 G Burro
100 Cl Latte
400 G Zucca
Formaggio Parmigiano
Noce Moscata
Sale
Preparazione ricetta
Tagliate la zucca a dadini e lessatela.
Una parte schiacciatela e il resto unitelo al latte.
Mettete il latte sul fuoco e al momento dell'ebollizione unite gli spaghetti, il sale e un po' di noce moscata.
Prima di servire aggiungete il burro, il parmigiano e la zucca schiacciata.
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