Minestra Di Patate E Finocchi
Ricetta preparazione Minestra Di Patate E Finocchi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Patate
Ingredienti ricetta
2 Patate
2 Finocchi Piccoli
1 Cipolla
Olio D'oliva
Burro
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
4 Pugnetti Riso
Sale
100 Cl Acqua
Preparazione ricetta
Rosolate la cipolla tagliata a fettine, unitevi le patate e i finocchi tagliati a cubetti.
Aggiungete quindi il litro d'acqua, salate e cuocete per circa 20 minuti, quindi aggiungete il riso e cuocete ancora per 15 minuti.
Al termine della cottura unite il burro ed il parmigiano e buon appetito.
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