3 Patate
2 Uova
1/2 Bicchiere Latte
1 Pizzico Noce Moscata
Brodo
Sale
Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore.
Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti.
Ritirate dal fuoco.
Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra.
insaporite con un pizzico di noce moscata.
Servite.
Anelli Di Patate E Spinaci - Ricetta a base di Patate, ingredienti per 8 persone.
Antipasto Magro - Ricetta a base di Patate, ingredienti per 4 persone.
Aspic Di Verdure - Ricetta a base di Patate, ingredienti per 6 persone.