Minestrina Con Uovo E Tapioca

Ricetta preparazione Minestrina Con Uovo E Tapioca per 1 persone. Ingrediente principale della ricetta: Uovo

Ingredienti ricetta

1 Tazza Brodo Vegetale
1 Cucchiaio Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio Latte
1 Pizzico Sale

Preparazione ricetta

Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti.
Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.


Note

Ricetta adatta a: bambini piccoli.


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