Pappardelle In Salsa Mediterranea
Ricetta preparazione Pappardelle In Salsa Mediterranea per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pomodori
Ingredienti ricetta
500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche
4 Pomodori Spellati
4 Filetti D'acciughe
80 G Olive Di Gaeta
4 Cucchiai Capperi Di Salina
4 Pomodori Secchi
Basilico
Prezzemolo
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra
vergine
S
Preparazione ricetta
Dissalare le acciughe e i capperi, snocciolare le olive.
Mettere tutto in un frullatore insieme con peperoncino, pomodori secchi e prezzemolo.
Frullare e disporre la salsa nella zuppiera; unirvi i pomodori a pezzettini.
Irrorare con l'olio.
Cuocere la pasta ed amalgamarla alla salsa.
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