Pasta Al Polipo

Ricetta preparazione Pasta Al Polipo per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Polipo

Ingredienti ricetta

350 G Pasta Tipo Penne
1 Polipo
Pomodoro
Peperoncino
Olio D'oliva
Panna
Sale

Preparazione ricetta

Lessare il polipo e tritarlo col frullatore.
Metterlo in una padella con l'olio, abbondante peperoncino e pochissimo pomodoro.
Fate cuocere pochi minuti la poltiglia e saltateci la pasta aggiungendo un cucchiaio di panna.
Regolatevi sulla quantità del pomodoro che non dovrà colorare troppo di rosso il sugo.


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