Pasta Al Sugo Di Magro
Ricetta preparazione Pasta Al Sugo Di Magro per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pomodori
Ingredienti ricetta
400 G Pasta Tipo Pasta Corta
1 Sedano
2 Carote
2 Cipolle
3 Pomodori
Basilico
Prezzemolo
Alloro
50 G Burro
20 G Olio D'oliva
Pepe
Sale
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione ricetta
Rosolare le cipolle tritate in olio e burro.
Unire basilico, pomodori pelati, prezzemolo e carote tritati finemente, alloro intero.
Cuocere per 10' e togliere l'alloro.
Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo preparato e con abbondante parmigiano grattugiato.
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