Pasta Al Verde
Ricetta preparazione Pasta Al Verde per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Prezzemolo
Ingredienti ricetta
350 G Pasta Tipo Pasta Corta
Sale
3 Cucchiai Prezzemolo Tritato
1/2 Cucchiaio Pasta D'acciughe
1/2 Cucchiaio Senape
2 Cucchiai Aceto Di Vino
6 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Cuocere la pasta in acqua non troppo salata.
Unire in una zuppiera il prezzemolo alla pasta di acciuga e alla senape.
Mescolare bene e aggiungere un po' per volta l'aceto e l'olio.
Scolare la pasta e versarla ancora calda nella zuppiera.
Servire fredda.
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