Pasta Alle Olive (2)
Ricetta preparazione Pasta Alle Olive (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Olive Nere
Ingredienti ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghetti
2 Porri
100 G Olive Nere
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Prezzemolo
1 Filo Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Preparazione ricetta
Pulite i porri, affettateli e fateli stufare in due cucchiai d'olio per 15 minuti.
Mescolate con un cucchiaio di legno, unite le olive snocciolate e cuocete per altri 5 minuti.
Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata, scolatela, versatela nella casseruola del condimento, spolverizzate di prezzemolo tritato e pecorino.
Condite con un filo d'olio e servite.
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