500 G Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa
Sale
Aglio
10 Cl Olio D'oliva Extra
vergine
1 Peperoncino Piccante
Ricotta Salata
In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti.
Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.
Luogo: Calabria.
Pasta Alla Norma - Ricetta Pasta Alla Norma per 5 persone.