1000 G Pasta Tipo Sedanini All'uovo Freschi
1000 G Cime Di Silene (silene Inflata)
6 Spicchi Aglio
Abbondante Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Lessare per circa 3 minuti la silene in acqua bollente salata.
Scolarla.
Far rosolare gli spicchi d'aglio in abbondante olio, toglierli e fare saltare per pochi minuti la silene.
Cuocere la pasta, scolarla e condire con la silene.