Pasta Con Peperoni E Crema Di Formaggio
Ricetta preparazione Pasta Con Peperoni E Crema Di Formaggio per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Peperoni
Ingredienti ricetta
2 Peperoni Grandi
50 Cl Latte
Formaggio Philadelphia
Farina
Burro
Poco Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Fare appassire con poco olio e sale q.b.
dei peperoni lavati e tagliati a striscioline sottili (2 peperoni grandi sono sufficienti anche per 4 persone).
Preparare una crema con 1/2 litro di latte, burro, parmigiano grattugiato, un pezzetto di formaggio molle tipo philadelphia e farina, per rendere la crema pił consistente.
Amalgamare il tutto ai peperoni e condirvi la pasta.
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