Penne Al Prezzemolo

Ricetta preparazione Penne Al Prezzemolo per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Prezzemolo

Ingredienti ricetta

500 G Pasta Tipo Penne
100 G Prezzemolo
80 G Formaggio Pecorino Grattugiato
40 G Burro
2 Spicchi Aglio
Sale

Preparazione ricetta

Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d'aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il prezzemolo lavato e tritato e far insaporire per qualche minuto.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolarla, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire


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