Penne All'arrabbiata (3)
Ricetta preparazione Penne All'arrabbiata (3) per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Peperoncino
Ingredienti ricetta
600 G Pasta Tipo Penne
250 G Funghi Porcini
100 G Pancetta
1 Scatola Pomodori Pelati
Peperoncino
1 Spicchio Aglio
Formaggio Parmigiano
Formaggio Pecorino
Burro
Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Preparazione ricetta
Rosolate la pancetta con l’olio d'oliva extra-vergine e il burro, unite il peperoncino, l’aglio schiacciato e, quando si è imbiondito, toglietelo e aggiungete i funghi tagliati a fettine e i pomodori pelati.
Fate cuocere per mezz’ora.
Lessate le penne, scolatele e conditele con il sugo.
Servite con pecorino e parmigiano grattugiati.
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