Penne Alla Vodka (3)
Ricetta preparazione Penne Alla Vodka (3) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Vodka
Ingredienti ricetta
400 G Pasta Tipo Penne Lisce
50 G Burro
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro
1 Peperoncino
1 Cucchiaino Brandy
1 Bicchierino Vodka
20 Cl Panna
Sale
Preparazione ricetta
Sciogliere su fuoco dolce il burro, unire il peperoncino, il concentrato e far insaporire, unire la panna liquida e, appena riprende il bollore, anche la vodka e il brandy.
Eliminare il peperoncino e unire il parmigiano e la pasta scolata.
Far mantecare per 3 minuti.
Servire subito.
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