Arrosto Allo Yogurth
Ricetta preparazione Arrosto Allo Yogurth per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Vitello
Ingredienti ricetta
600 G Vitello (pezzi Da 600 G)
50 G Burro
1 Spicchio Aglio
50 Cl Yogurth Naturale
Brodo Di Dado
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe
Preparazione ricetta
Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora.
Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato, un pizzico di sale e di pepe.
Versare il tutto sull'arrosto poco prima di togliere dal fuoco.
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