Braciole Di Maiale Al Vino Bianco

Ingredienti ricetta

4 Braciole Di Maiale
1 Bicchiere Vino Bianco
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Salvia
Rosmarino
Aglio
Sale

Preparazione ricetta

Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio.
Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua.
Infornare a 180 gradi.
Quando il vino sarà evaporato si formerà sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte.

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