Coniglio Fritto (3)
Ricetta preparazione Coniglio Fritto (3) per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Coniglio
Ingredienti ricetta
1 Coniglio
2 Uova
Aceto Di Mele
Erbe Aromatiche Tritate
1 Presa Sale
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Tagliare il coniglio a pezzetti e farlo marinare in aceto di mele per circa 1 ora.
Sgocciolarlo e passarlo nelle uova sbattute con una presa di sale e il misto di erbe tritate finemente.
Friggere i pezzi di coniglio in abbondante olio ben caldo rigirandoli spesso.
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