Delizia Al Pepe Verde
Ricetta preparazione Delizia Al Pepe Verde per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Manzo
Ingredienti ricetta
500 G Manzo Tagliato A Bocconcini
1/2 Bicchiere Cognac
1 Vasetto Yogurth Magro
Sale
1 Cucchiaio Pepe Verde In Grani
Poco Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Fate rosolare la carne a fuoco vivace in poco olio, aggiustate di sale e versate il cognac.
Infiammatelo continuando a girare la carne perché si insaporisca bene; a fiamma spenta aggiungete lo yogurth e il pepe verde, lasciate rapprendere il sugo e servite.
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