Fegato Al Limone
Ricetta preparazione Fegato Al Limone per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Vitello
Ingredienti ricetta
400 G Fegato Di Vitello A Fette
30 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
2 Limoni
Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai Pangrattato
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Far rosolare le fette di fegato con l'olio e il burro; poi toglierle dal recipiente.
Unire il succo dei limoni al condimento, insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato.
Mescolare bene e pepare.
Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti.
Salare e servire.
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