Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana

Ingredienti ricetta

Burro
Olio D'oliva
Fettine Di Petto Di Pollo Surgelate
Alcune Foglie Salvia Tritata Finemente
Sale
1 Fettina Formaggio Fontina
1 Fettina Prosciutto

Preparazione ricetta

Mettere del burro e dell'olio in un tegame.
A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura.
Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto.
Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.

Note

Luogo: Val D'Aosta.

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