Filetti Al Gin
Ricetta preparazione Filetti Al Gin per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Manzo
Ingredienti ricetta
400 G Filetto Di Manzo In 4 Fette
40 G Burro
4 Cucchiai Gin
Poco Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocervi i filetti da entrambi i lati a fuoco vivo.
Togliere la carne dal fuoco e tenerla in caldo.
Pulire la padella con carta da cucina e farvi fondere il burro a fuoco basso, unire il gin, sale e pepe.
Disporre i filetti in un piatto da portata e versavi sopra la salsa calda.
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