Filetti Di Pollo Panna E Funghi (2)

Ricetta preparazione Filetti Di Pollo Panna E Funghi (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo

Ingredienti ricetta

400 G Filetti Di Pollo
40 G Burro
1 Rametto Salvia
1 Bicchierino Vino Bianco Secco
200 G Panna
15 G Funghi Secchi
Sale

Preparazione ricetta

Tagliare a pezzetti i petti di pollo.
Mettere in un tegame 20 g di burro e un po' di salvia.
Far rosolare i petti di pollo, salare e mettere il vino.
Unire la panna, far cuocere a fuoco lento.
In un nuovo tegame mettere altri 20 g di burro e salvia.
Unire i funghi, puliti lavati e tagliati a fettine, far rosolare e salare.
Aggiungerli ai filetti di pollo e far cuocere il tutto a fuoco lento per 15 minuti circa.


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