Filetto Di Maiale

Ingredienti ricetta

800 G Filetto Di Maiale
Burro
1 Bicchiere Vino Bianco
Aglio
Cipolla
Prezzemolo
Succo Di Limone
1 Panino (mollica)
Pepe
Sale

Preparazione ricetta

Mettere il filetto ben preparato, pulito delle pelli e del grasso, arrotolato e legato, in 1 casseruola con il burro e farlo rosolare.
Quando avrà preso colore, cospargerlo con la mollica di 1 panino raffermo, sbriciolata.
Unire cipolla, aglio e prezzemolo tritati, sale e pepe.
Mettere in forno e quando il pane sarà colorito aggiungere il vino.
Lasciar cuocere per 30 minuti a forno caldo e aggiungere il succo di limone prima di servire.

altre Ricette a base di Maiale

Arista Alla Birra - Ricetta a base di Maiale, ingredienti per 4 persone.

Arista Di Maiale Al Forno - Ricetta Arista Di Maiale Al Forno, ingrediente principale della ricetta: Maiale. Ricetta per 4 persone.

Arista Di Maiale Al Forno (2) - Ricetta a base di Maiale, ingredienti per 6 persone.