4 Hamburger Da 150 G L'uno
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai Panna
Olio D'oliva
Sale
Scaldare l'olio in una padella.
Adagiarvi gli hamburger e farli dorare a fuoco vivo per 1-2 minuti.
Salarli.
Spolverizzarli con il parmigiano e bagnarli con la panna.
Coprire e cuocere a fuoco moderato per 5 minuti.
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