Hamburger Saporiti
Ricetta preparazione Hamburger Saporiti per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Manzo
Ingredienti ricetta
400 G Polpa Di Manzo Tritata
50 G Pancetta Tesa
1/2 Cipolla
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Farina
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Burro
Olio
Sale
Preparazione ricetta
Tritare la pancetta e la cipolla e mescolarle alla carne di manzo.
Unire il prezzemolo e salare.
Amalgamare bene il composto e formare degli hamburger.
Passarli nella farina e rosolarli in olio e burro.
Bagnarli con 1/2 bicchiere di vino, farlo evaporare e servire subito gli hamburger ben caldi.
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