Insalata Di Tacchino (2)

Ingredienti ricetta

1000 G Petto Di Tacchino
2 Gambi Sedano A Rondelle
100 G Cipolla Rossa A Fettine
200 G Mandorle A Lamelle
2 Mele Verdi Piccole A Fettine
2 Pomodori Maturi
100 G Uvetta Sultanina
2 Cucchiai Senape
125 G Formaggio Phi

Preparazione ricetta

In un'insalatiera, mettere il tacchino (cotto a vapore e sfilato nel senso della lunghezza della carne), il sedano, la cipolla, le mandorle, il pomodoro e le fettine di mela.
In un altro contenitore, amalgamare gli altri ingredienti, tranne il pepe.
Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.
Servite solo dopo aver tenuto in frigorifero l'insalata per 1 o 2 ore.

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