Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

Ingredienti ricetta

200 G Macinato Di Maiale
10 Foglie Insalata Lattuga
100 G Formaggio Fontina
1/2 Cipolla
Rosmarino
Salvia
Pomodoro
Senape
Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Pepe Nero

Preparazione ricetta

Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia.
Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare.
Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga.
Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.

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