Manzo In Insalata (2)
Ricetta preparazione Manzo In Insalata (2) per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Manzo
Ingredienti ricetta
800 G Spalla Di Manzo
200 G Patate
Aceto Di Vino
Alcuni Cetriolini Sott'aceto
1 Cipolla
Aglio
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva Extra
vergine
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Utilizzate per questa ricetta carne fredda precedentemente lessata.
Tagliate il lesso a fettine sottili e disponetele in una zuppiera insieme alle patate lessate e tagliate a fette, la cipolla, i cetriolini sott'aceto e un trito di aglio e prezzemolo.
Condite con olio d'oliva extra-vergine, aceto e sale.
Mescolate accuratamente.
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