Oss De Ciun
Ricetta preparazione Oss De Ciun per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Maiale
Ingredienti ricetta
Ossa Di Maiale Appena Macellato
Sale
Per Servire:
Patate Lesse
Cetrioli Freschi
Preparazione ricetta
Si facciano bollire in pochissima acqua le ossa del maiale appena macellato e non del tutto spolpate.
Scolate, si condiscano con il sale dopo averle disposte su di un piatto di portata.
Si mangiano con le mani accompagnandovi patate lessate e cetrioli freschi.
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