Pollo A Pezzi Con Carciofi

Ingredienti ricetta

1 Pollo Di 1000 G
4 Carciofi Tagliati A Spicchi
Succo Di Limone
Farina
1 Bicchiere Vino Bianco
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Tenere a bagno gli spicchi di carciofo in acqua acidulata con succo di limone.
Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi; prendere una casseruola della quale il pollo non occupi pił di 2/3 della sua capacitą, porla a scaldare sul fuoco moderato fino a che non abbia raggiunto l'esatto grado di calore come riportato nelle istruzioni generali di cottura.
Inserirvi il pollo e i carciofi precedentemente infarinati lasciando rosolare da tutte le parti, aggiungervi il vino bianco, chiudere con il coperchio e cuocere per 1 ora circa.

altre Ricette a base di Pollo

Alette Di Pollo Ripiene Fritte - Ricetta a base di Pollo, ingredienti per 4 persone.

Ali Di Pollo Alla Cinese - Ricetta Ali Di Pollo Alla Cinese per 4 persone.

Arrostini Di Pollo Alla Birra - Ricetta a base di Pollo, ingredienti per 4 persone.