Pollo Ai Capperi
Ricetta preparazione Pollo Ai Capperi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo
Ingredienti ricetta
1 Pollo In Pezzi
Burro
Olio D'oliva
Poca Farina
Vino Bianco
Olio D'oliva
Aglio Tritato
Capperi Sott'aceto
Preparazione ricetta
Tagliare un pollo in pezzi, far rosolare con burro e olio dopo averlo infarinato leggermente.
Bagnare con vino bianco e a parte preparare un fondo cosė composto: olio, aglio tritato, capperi sott'aceto.
Far rosolare tutto e unire al pollo.
Continuare la cottura a fuoco lento.
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