Pollo Ai Porcini
Ricetta preparazione Pollo Ai Porcini per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo
Ingredienti ricetta
450 G Funghi Porcini
2 Petti Di Pollo (600 G)
1 Noce Burro
1 Cipolla
10 Cl Vino Bianco Secco
Farina
Timo
Maggiorana
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Pulite ed affettate i funghi, rosolate la cipolla tritata in un tegame con una noce di burro, aggiungete i funghi e cuocete a fuoco medio per 10 minuti.
Unite il vino e fate evaporare.
Infarinate i petti di pollo, salate, pepate e cuocete a fuoco vivace in una noce di burro.
Appena saranno dorati aggiungete i funghi, lasciate insaporire e spegnete il fuoco.
Sistemate i petti di pollo su un piatto da portata, distribuitevi sopra i funghi, cospargete con timo e maggiorana e servite.
altre Ricette a base di Pollo
Alette Di Pollo Ripiene Fritte - Ricetta a base di Pollo, ingredienti per 4 persone.
Ali Di Pollo Alla Cinese - Ricetta Ali Di Pollo Alla Cinese per 4 persone.
Arrostini Di Pollo Alla Birra - Ricetta a base di Pollo, ingredienti per 4 persone.
