Pollo Alla Waterzooi
Ricetta preparazione Pollo Alla Waterzooi per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo
Ingredienti ricetta
1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi
2 Gambi Sedano
2 Porri
1 Cipolla
30 Cl Brodo
Sale
Pepe
Noce Moscata
20 Cl Panna
2 Tuorli D'uovo
Preparazione ricetta
Far fondere a coperto la cipolla tagliuzzata.
Aggiungere i pezzi di pollo e le verdure sminuzzate.
Salare e pepare.
Bagnare col brodo e coprire.
Cuocere per 1 ora.
Sbattere i tuorli con la panna un po' di noce moscata.
Aggiungere alla salsa del pollo e servire senza pił mettere sul fuoco.
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