Pollo Con Cipolline
Ricetta preparazione Pollo Con Cipolline per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo
Ingredienti ricetta
4 Cosce Di Pollo Con Sopracoscia
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Bicchiere Vino Rosso
Prezzemolo Tritato
500 G Cipolline Già Spellate
Sale
Preparazione ricetta
Colorire il pollo in 4 cucchiai di olio caldo, salare e spruzzare con un bicchiere di vino da far evaporare a fuoco moderato.
Cospargere con il prezzemolo tritato, unire le cipolline.
Coprire e cuocere a fuoco medio per circa 1 ora, mescolando un paio di volte.
Se occorre bagnare con acqua calda.
Servire il pollo circondato dalle cipolline.
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