Pollo Delle Caverne
Ricetta preparazione Pollo Delle Caverne per 6 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo
Ingredienti ricetta
2 Polli Di Grandezza Media
Vino Bianco O Birra
Maggiorana
Dragoncello
Rosmarino
Sale
Pepe
Preparazione ricetta
Tagliate il pollo in vari pezzi e mettetelo a cuocere in una pentola antiaderente.
Quando sarà ben dorato da ambo le parti, cospargetelo con il sale, il pepe e un po' delle erbe aromatiche.
Dopo che il grasso del pollo sarà completamente asciugato, ponetelo in una pirofila, aggiungete altre erbe aromatiche e bagnatelo con vino bianco e birra.
Terminate la cottura e servite.
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