Pollo In Porchetta
Ricetta preparazione Pollo In Porchetta per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Pollo
Ingredienti ricetta
1 Pollo
50 G Prosciutto Crudo
50 G Lardo
1/2 Spicchio Aglio
Rosmarino
Finocchio Selvatico
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Mondare il pollo, tritare prosciutto, lardo, fegato di pollo, aglio, rosmarino e finocchio.
Mescolare, salare, pepare e farcire il pollo.
Salarlo all'esterno e cuocerlo in casseruola con olio e rosmarino.
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