Polpette Ai Capperi E Panna

Ingredienti ricetta

500 G Manzo Tritato
100 G Prosciutto Crudo
1 Patata
1 Uovo
Aglio
Panna
50 G Capperi
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Olio D'oliva
Farina
Prezzemolo
Sale
Peperoncino

Preparazione ricetta

Tritare e impastare il prosciutto, l'aglio, la patata bollita, l'uovo e la carne.
Salare, fare delle polpette, infarinarle e cuocerle con olio, prezzemolo e peperoncino.
Bagnare col vino e far cuocere per cinque minuti.
Unire i capperi, la panna e cuocere per qualche minuto.

altre Ricette a base di Manzo

Agnolotti Alla Piemontese - Ricetta Agnolotti Alla Piemontese, ingrediente principale della ricetta: Manzo. Ricetta per 4 persone.

Anolini Alla Parmigiana - Ricetta a base di Manzo, ingredienti per 6 persone.

Anolini Di Mantova - Ricetta Anolini Di Mantova per 6 persone.