Acciughe E Uova
Ricetta preparazione Acciughe E Uova per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Acciughe
Ingredienti ricetta
8 Uova
8 Filetti D'acciughe
Olio D'oliva
Preparazione ricetta
Una preparazione da fare in tegamini singoli.
In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati.
Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli.
Non salate.
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