Aringhe In Insalata
Ricetta preparazione Aringhe In Insalata per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Aringhe
Ingredienti ricetta
4 Filetti Di Aringhe Affumicate
5 Cucchiai Olio D'oliva
3 Cucchiai Succo Di Limone
1 Cucchiaino Senape
300 G Rucola
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe Macinato Fresco
Preparazione ricetta
Preparate una vinaigrette emulsionando un pizzico di sale, uno di pepe macinato fresco, 3 cucchiai di succo di limone, 5 d'olio, un cucchiaino di senape.
Versatela sui filetti di aringa tagliati a pezzettini e lasciate marinare un paio d'ore.
Quindi aggiungete la rucola.
Mescolate e servite.
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