Cannocchie In Manto Di Basilico E Millefoglie Di S

Ricetta preparazione Cannocchie In Manto Di Basilico E Millefoglie Di S per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cannocchie

Ingredienti ricetta

8 Cannocchie
8 Foglie Basilico
1 Sedano Rapa
1 Spicchio Aglio
1 Uovo
2 Coste Bieta
1 Limone
Farina
Olio D'oliva Extra
vergine

Preparazione ricetta

Sbollentare le cannocchie per 4 minuti.
Marinare la polpa in olio e limone.
Sbollentare il basilico e avvolgerlo intorno alle cannocchie.
Sbollentare le biete e saltare in padella con aglio.
Tagliare il sedano a rondelle, passare in farina e uovo e friggere.
Servire alternate cannocchie e sedano rapa su un letto di bieta.

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