Cefali All'arancia

Ricetta preparazione Cefali All'arancia per 4 persone. Ingrediente principale della ricetta: Cefali

Ingredienti ricetta

4 Cefali
1 Bicchiere Vino Bianco
Erbe Odorose
1 Arancia
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione ricetta

Calcolate uno o due cefali per persona, secondo la grandezza.
Ungete una pirofila con un po' di olio e burro, sistematevi i cefali, salateli, pepateli, cospargeteli con un po' d'olio, bagnateli con il vino bianco, copriteli con fettine di arancia molto sottili e aggiungete alcune erbe odorose.
Cuocete in forno per 20 minuti.


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